みかんの皮 陳皮

「 みかんの皮陳皮 」

皆さんおはようございます。

全国通販 無添加手作り石鹸専門店 N,RuRuの津田 直子です。

冬になると我が家では沢山の陳皮作りがはじまります。

陳皮とは、ミカンの皮をに日陰に干して乾燥させたものです。

作り方はとても簡単

ただ干すだけです。

インドや中国では、ミカン科のマンダリンオレンジを干したものを陳皮とされてきました。

日本では、和製みかんも陳皮とされています。

日本でははじめ漢方「 陳皮 」として親しまれてきました。

当時は、食用ではなかったのです。

食用として普及し始めたのは、江戸時代に入ってから、ちなみに 「 みかん 」

として呼ばれだしたのは明治時代になってからだとされています。

陳皮の効果は、

年数が経つほど効果がUPします。

先日もお伝えしましたが、陳皮を作っておくととても便利

陳皮の効果にはこのようなものがあります。

✔ 美肌

✔ 掃除

✔ ドリンク

✔ お風呂( 入浴剤として )

✔ 料理

✔ 生薬、漢方として ( 咳止め、吐き気止め、高コレステロール、糖尿病、肝臓保護、抗炎症作用など )

✔ リラックス

✔ 皮膚保護作用

✔ むくみ

みかんの皮には、リモネンを主成分とする精油とポリフェノールも多く含まれ結構促進、血流に効果が高く頭皮、頭髪にもよいと言われています。

又 陳皮はお正月に飲むお屠蘇にも無病息災を祈り入っているんですよ。

皆さんも是非陳皮作りをしてみては、いかがでしょうか?

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